Bienvenue dans notre maison de Champagne. Nous vous souhaitons une belle balade sur notre site à la découverte de notre histoire familiale, et de nos vins de Champagne et de notre unique Bouzy rouge …
Anne-Marie & Jean-Luc Guillemette
Un peu d’histoire…
Depuis 4 générations, notre famille travaille la culture de la vigne.
Notre maison fut construite en 1691 et fait partie des anciennes propriétés du village de Bouzy. Au départ, ce fut une ferme avec écurie et étable où l’on pratiquait la poly culture comme à l’époque.
Suite à la création de la coopérative « Au Bouquet » en 1956, mon grand-père André GUILLEMETTE a commencé comme beaucoup de vignerons à élaborer ses propres vins. Par la suite , mon père Pierre GUILLEMETTE a développé la vente directe aidée de son épouse Françoise lors de la reprise de l’exploitation dans les années 70.
C’est dans cette tradition familiale que je m’inscris aujourd’hui pour continuer avec mon épouse Anne-Marie, cette belle aventure du métier de vigneron…
Notre exploitation familiale se situe dans le cœur du vignoble champenois à BOUZY, charmant village de vignerons sur les coteaux sud de la montagne de Reims, entre Reims et Epernay, la capitale du Champagne.
Depuis 1895, le terroir de Bouzy est classé Grand Cru, gage de la qualité de son vignoble et de ses vins.
Seules 17 communes sur les 320 de l’AOC Champagne sont classées grand cru.
La réputation des vins qui y sont élaborés remonte à la cour de rois de France, et plus particulièrement au siècle du Roi Soleil, ce qui fit la renommée de son rouge, le Bouzy rouge.
Notre exploitation est certifiée Viticulture Durable en Champagne (VDC). Cette certification est le fruit d’une démarche volontaire, pour une reconnaissance officielle de la qualité et de la régularité de notre travail respectueux de l’environnement et de l’Homme.
Suivez-moi en caves pour découvrir notre gamme
Au plaisir de vous retrouver pour partager nos petites bulles de bonheur,
Anne-Marie & Jean-Luc Guillemette
Champagne Guillemette, 20, rue des Postes, 51150 Bouzy – 03 26 51 49 67 champagne.guillemette@orange.fr